最完美的感動

每次看日本電視節目「料理東西軍」時，
最後主持人都會問：今晚你要選哪道菜～Dotch！
大概是電視看太多了，前幾天到清水拜訪客戶時，
我竟然異想天開也想來搞一個清水米糕版的料理東西軍...XD

日文中有個詞彙叫：「味自慢」，是用來形容對自家料理的滿意與自信，
或許看來像是自視甚高，但其實這也是對自己的料理技術的尊重與負責。
如果說日本有味自慢，那對於店家主人不管是麵神，
或是天下第一好吃的麵的稱謂，我相信應該也是有異曲同工之妙！

前陣子去嘉義出差時，回程要經由國道三號（二高）回台中時，
就在嘉義市的林森東路上，無意間看見了一家麵店，
店外掛著一個小小不是很顯眼的招牌寫著：馬家麵店。
就如同一般外省麵店給人的印象一樣，
他們也把最店中的招牌麵食也寫在招牌上，

最近牛樟芝這個名字常常出現在我身旁，
主要是身邊不少友人平時要承受工作的壓力外，
又要常常需要熬夜、應酬、加班..等，
也因此出現了疲勞、倦怠等症狀..甚至身體也會出現抗議的警訊！

前陣子在電視上看見嘉義市有一家全台碩果僅存的手工汽水店，
看完報導後引起我心中的好奇，
而剛好前幾天到嘉義出差，
所以順便就繞過去看看順便嚐鮮一下！

其實我最喜歡坐在攤子前面的位置...

米糕是員林的特色小吃之一，
但是眾多的米糕店裡面，我只吃這家"榕米糕"。
通常在台灣很多小吃或是產品，

前幾天幫了一個朋友的忙，
事後她很客氣的說要請我吃飯，謝謝我幫她。
我還以為她會以身想許說～科科！
於是問我吃不吃韓國料理？
我說：我什麼都吃，就是不吃虧...呵呵！

說到宜蘭您會想起什麼？
冬山河？鴨賞？蜜餞？
沒錯，這些都是宜蘭的特色和名產。