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以日光佐茶
以詩書調息
與自然對話
與美學共餐

手中握著日安的名片,
看著這段話,
心中似乎感覺還停留在日安的愉悅時光。


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日安!阿哩嘎荳,是一家藏身於嘉義市巷弄內的精緻小店,
是那種人人都想擁有特色小店,
白色系的店面,簡單大方,單純而溫馨。

店內原本是銷售一些生活雜貨與小飾品,
一直到最近才轉型增加提供餐點與飲料,
並且還有提供無線網路上網服務,
感覺像是一個可以釋放工作壓力的好地方!


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進到店內頓時氣溫下降不少,感受到徐徐的涼意吹來,沖掉了我們不少的暑意!
原本以為是店家有開冷氣空調,後來接待我們的女主人awa說:這是天然的,房子本身就很涼,
只要在開一下風扇對流一下,那就更舒服了!


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舒適的溫度,溫暖的燈光,搭配上輕鬆的背景音樂,不自覺得心情也跟著和緩下來...



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其實日安空間真的不大,算了一下位置大概最多也只能十來個人,
不過awa有提到她們還有個地下室,會在整理一下,
就可以再騰一些空間出來!


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整個空間擺滿許多精緻的生活雜貨與小飾品,
而這些小玩意實在是很吸引我們,
當然也就一一的入鏡了!


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這個應該是用襪子製作的娃娃,
繽紛的色彩,讓人愛不釋手!


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女主人awa的另一個身分:也在幫人家整合空間設計


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坐在有點斑駁復古但是又有特色的沙發上看書,實在是很愜意!


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她就是awa。很可愛的女生,手藝好,人也很客氣!


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其實說來怪不好意思的,當天原本是日安他們的休假日,
可是為了招待我們這群客人,她還特別開店招待我們,
而且還要費心製作6人份的套餐,想必妳也是特別費神吧!
真是辛苦妳了~awa!



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日安的餐點比較特別的是,
全部都是蔬食(蛋奶素)為主,
餐單內並沒有葷食的主菜;
據awa說她以前曾經在佛堂的廚房幫忙過,
想必就是因為這樣練出一身好手藝!
 

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門上寫著:非工作人員請勿進入! ㄟ....Carol阿姨有練過,小朋友不要學喔!XD


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其實我們也只是稍微偷偷拍一下,就不打擾awa,讓她專心幫我們做菜吧!


接下來就看看awa幫我們準備了哪些餐點!

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首先上場的是湯品,是由九層塔與香菇組成的一道湯,
九層塔的味道並沒有很濃很重,加上香菇的香味,
其實我還蠻喜歡這道菜的,
喝的相當的順口,就連九層塔和香菇也都全部吃光了呢!


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接著是沙拉,awa很細心的先把生菜都切成一小口,
這樣就很方便不用費心的一口一口直接食用!


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這是紅小茶和wei所點的:馬鈴薯泥套餐。
馬鈴薯泥看起來細緻順口,上面在淋上磨菇醬別有一番風味,
置於旁邊的配菜是:甜椒、茄子、菇類等蔬菜組成。



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而我和依是辣媽剛好都是選這道:茄蔬義大利麵。
白色的盤子配上紅色的醬汁,顏色非常搶眼,好看!
醬汁本身是用紅椒為主,在加上些許青椒為輔,
吃起來甜甜的,搭配上義大利麵,
非常爽口好吃,我很喜歡這套義大利麵喔!




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CarolMorris都點了:茄汁薯丁蛋包。
外面是用蛋皮,裡面則是馬鈴薯丁,
其實就是類似蛋包飯的作法,
馬鈴薯丁吃起來脆脆的,
並不是一般鬆軟的口感。



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飯後甜點:法式薄餅
這是特別招待的甜點,原本應該是單點的點心,
或許是相談甚歡,awa特別給我們一個bonus,
把她自己研發的法式薄餅當作飯後甜點!


awa說她以前有吃過類似 的法式薄餅,吃完後她很喜歡這樣味道,
於是想辦法把記憶中的味道給做出來,真是太強了!



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薄餅切開後,溢流出滿滿的奶油,柔軟略帶QQ的餅皮,
混合著奶油一起入口,很令人驚喜的味道,
香甜好吃,是一道值得推薦的甜點點心!


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附餐飲料是茶奶,使用南非國寶茶,與新鮮鮮奶組合而成,
因為南非的國寶茶不含咖啡因,不管是大人小孩都很適合每個階段的人飲用!


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重拾五感原味,
還元生活本質,
回歸心靈本位,
於是身體安心舒坦了起來!

上班族壓力下的心靈綠洲。
日安!絕對適合您專程拜訪!



日安!阿哩嘎荳 生活概念空間
地址:嘉義市建成街22巷29號 (大遠百與1022飲料店 夾路直走第一條巷子,巷口有"南大門"看板)
blog:http://tw.myblog.yahoo.com/zean-aliado 
電話:05-2360942
營業時間:12:00~19:00(週休二日、店休日不定,晚上7點後歡迎電話預約)
四月份休假日 :2,11,14,15,20,21,27,30



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留言列表 (12)

發表留言
  • Morris
  • 這篇感覺還真不像是阿伯的寫作風格XDDDD
  • 哈哈!我是雙子座啦!XD

    loongchih 於 2010/04/14 21:45 回覆

  • cynthia0928
  • 其實你是女的對不對?
    感動嬸……
  • 驚!原來我體內的另一個我...是女的!(大誤) XDDDD

    loongchih 於 2010/04/14 21:46 回覆

  • 懶~
  • 你們有分工喔?!
    有人拍食物,
    有人拍裝飾,
    你的還有側拍 ^^
  • 分工?沒有啦~就大家自己拍自己的啦~呵呵!角度不一樣吧~!

    loongchih 於 2010/04/14 21:47 回覆

  • 泰瑞先生
  • 感動伯最近走藝文路線XD

    我要薄餅~感恩~噗
  • 我是文青!(誤)XD

    loongchih 於 2010/04/14 21:47 回覆

  • suwarren
  • 蠻好玩的...現在在猜誰寫的咧
    好羨慕有分工
    小黑人都要寫部落格的步驟:
    找、看、吃、拍、寫
    一個人而已!!
  • 我也都是一個人喔!

    loongchih 於 2010/04/14 21:48 回覆

  • 艾粒卡
  • 感動嬸XDDD
  • 喂!是感動大哥~~~~

    loongchih 於 2010/04/14 21:48 回覆

  • c872139
  • 真的是人人都想擁有的特色小店^^
    感謝分享~
  • 謝謝!icon是你小孩嗎?好可愛喔!

    loongchih 於 2010/04/14 21:49 回覆

  • fandywu
  • 如此細膩的文字~很難想像出自於男人之手XD

    這家店佈置的好溫馨~~~
  • 沒錯!是家很溫馨的小店喔!

    loongchih 於 2010/04/17 19:45 回覆

  • awa
  • 看見妳們來 開心得甚麼都忘了
    不費神的
    嘉義還有許許多多可愛的人事物
    慢慢再來感受吧

    謝謝你們!
  • 哇!是awa耶~感謝妳的留言,還有妳當天熱情的招待喔!

    loongchih 於 2010/04/17 19:48 回覆

  • bluewhale06
  • 哇!很特別的一家小店!
    空間設計很棒呢!
    很舒服,很柔和
  • 是啊~值得到訪喔!

    loongchih 於 2010/04/17 19:49 回覆

  • miano
  • 我喜歡這家店的感覺~一連串看了不少嘉義文章~

    看來我對嘉義的印象要大改觀了~(以前只覺得嘉義只有阿里山跟火雞肉飯而已 xd)
  • 哈哈~那是刻板印象~我也覺得嘉義很有特色!

    loongchih 於 2010/05/12 23:02 回覆