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前陣子在噗友的噗上,看見她分享的這家餐廳。
開啟她的食記網頁後,看見第一張圖後我就被KO了!XD

這酸菜白肉鍋看起來也太好吃了吧!
加上後續在竹北的客戶也很推薦這家餐廳,
於是就把店家的名字記下來,找個時間在揪大家一起去。

其實過程都很巧合,似乎只要是每次吃火鍋,幾乎都是很合適的日子。
像是我們第一次約吃羊肉爐就是冬至,前幾個月也選在中秋節吃沙茶火鍋
而這次也是想約個假日跟大家吃飯,沒想到當天是立冬,
所以很快就促成了這次的餐會。



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這家就是我們當天的目標:竹北市的坊間小館。特別的是他還有個英文名字叫:Tony's Brasserie。



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竹北市這附近應該也算是個高級地段吧!
街旁兩邊的房子每一棟建築物蓋的蠻漂亮的,
光想像就可以知道價位應該不低。
而坊間小館選在這裡,也讓餐廳外觀顯的很有質感。
接著馬上進來去瞧瞧裡面的樣子!



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推開門後,首先會注意的就是左手邊的櫃檯,
櫃檯附近燈光比較明亮,如果要服務、結帳感覺會比較明顯。



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接著就是餐廳內的裝潢設施,
應該是以中餐為主,所以內部以中國風為主,
不過整體線條蠻簡潔,沒有用很複雜的風格,
整體感覺起來還蠻舒服的。



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一樓都是座位區,而二樓都是包廂。
像我們當天是8位用餐,所以坐的是一樓的圓桌,
而圓桌上限人數是10人,如果用餐超過10個人的話,
就要改坐包廂,而包廂有設低消要6500元,不含茶水酒類飲料。



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我還蠻喜歡門口這個鏤空的造型設計



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大夥兒都到齊以後,就開始點餐嘍!



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除了可以單點以外,坊間小館也針對固定人數推出套餐組合,
點套餐超過5,000元的話,可以免除一成服務費。
不過我們有稍微研究了一下套餐,
他份量算不少,很怕會吃不完,
而且價位比較高,以我們當天吃飯而言,
如果選套餐可能會挑約6,500元的組合,
可是事實上我們當天最後結帳費用是將近4,000元,
但是到底哪個划算,就看自己的需求。




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店家招待的小菜,由左至右:醃蘿蔔、酸豇豆、涼拌干絲。
我覺得都還不錯吃,醃漬的小菜味道也不會很重。



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自助式的調味沾醬台,裝沾醬的碗就擺在餐桌上,櫃台附近是沒有放碗。



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喜歡什麼樣的口味都可以自由搭配。

接下來就開始上菜嘍!


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首先登場的是:松柏長青。是一到很清爽的涼拌菜!



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酸菜白肉鍋在上菜前,服務生會先在火鍋的底座盤子上倒上一些水,
讓火鍋底座的餘燼不會掉出來噴到人。



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將。將。將。將~招牌菜酸菜白肉鍋上菜囉!
酸菜白肉鍋他有分三種價位,小:800元,中:1,500元,大:2,000元,我們點的是中鍋。



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這鍋酸菜白肉鍋,他的味道不會很酸,我覺得剛剛好,我很喜歡。
而且跟一般比較不同的是,他會先把酸菜先填滿在鍋子裡面,
不只是填滿,感覺還把酸菜在用力往下壓,
用的非常紮實,酸菜份量很多,你邊挖料來吃,服務生也會一直來加湯。



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而除了酸菜和白肉以外,裡面還有肉丸子和凍豆腐



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大夥兒就圍在這餐桌上,吃著熱熱的酸菜白肉鍋,這感覺真是太棒了!



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泡菜牛肉:牛肉肉質很嫩,拌炒泡菜酸酸鹹鹹的很好吃。


很下飯的一道菜,本來沒人點白飯,但是接連幾道下飯的菜出還後,
大家還是趕緊點白飯來配!XD



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左宗棠雞:雞肉處裡的很嫩,而且也不油膩。



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麻婆豆腐:一口吃在嘴哩,花椒味道馬上佔領你的口中,
緊接而來的辣味及香味,忍不住讓人一口接一口。
這盤麻婆豆腐夠勁道!好吃!




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雞油豆苗:豆苗處裡的很嫩也很爽口,完全沒有一般餐廳炒菜的油膩感。




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小蟲的逆襲!
設計對白:沒跟上的高雄蟲霸,派了他的手下來搞破壞!
哼~可惜沒得逞!已經陣亡了!XDD

現在吃飯看到菜蟲,其實不會大驚小怪,
通常都會安慰自己蔬菜沒有用農藥,
不過要是出現小強或是虎神那就另當別論喔!XD



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炸銀絲卷:平淡的銀絲卷過油炸過後,沾上煉乳來吃,很香也有飽足感。




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避風塘炒蝦:拌炒的辛香料提升了蝦本身的味道,所以吃起來蝦肉夠紮實也很甜



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菜全部到齊了,來張合照吧!XD




~~~~咻!~~~~~~~

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當然接下來的命運就是蝗蟲過境!XD




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最後服務生會問火鍋要不要熄火,然後就拿個小碗往上一蓋,這樣就可以慢慢的把火熄掉囉!




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甜點:白木耳甜湯。甜度適中,雖然木耳不多,不過還蠻順口的!
  


最後結帳費用連同服務費是3,970元,
八個人,一個人平均是500元。
當天吃完這一餐後大家都很滿意,
而且每一道菜都很到位,
所以有機會應該會再找時間來喔!


店名:坊間小館。Tony's Brasserie。
地址:新竹縣竹北市文平路100號
電話:03-5584858
營業時間:11:30~14:20、17:30~21:00




在較大的地圖上查看[新竹竹北]食記:坊間小館。Tony's Brasserie。




loongchih 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()

留言列表 (15)

發表留言
  • 紅小茶
  • 蟲霸無所不在 (誤)
  • 對啊~好可怕!XD

    loongchih 於 2010/11/09 11:48 回覆

  • Carol
  • 唉呀!原來是蟲霸!!
    怨念果然可怕
  • 感覺到處都有他的嘍囉!XD

    loongchih 於 2010/11/09 22:47 回覆

  • 依是
  • 除了銀絲卷,其他都是我的菜……
  • 銀絲卷好吃耶~~~

    loongchih 於 2010/11/09 22:47 回覆

  • 瑄
  • 看了都忍不住吐口水~
  • 吐口水?是不滿嗎?XDDD

    loongchih 於 2010/11/09 22:48 回覆

  • 里夫
  • 這肉片好銷魂....
  • 是啊~當初就是被這個燒到的!XD

    loongchih 於 2010/11/09 22:48 回覆

  • speedbug
  • ㄎㄎㄎ... MOJO就是這樣啦
    下次換大隻一點的!!!
  • 誰某揪~是你自己太忙啦!

    loongchih 於 2010/11/09 22:49 回覆

  • upssmile
  • 看起來超級可口的,好想吃喔,尤其那個蝦與炸銀絲卷煉乳、酸菜白肉鍋
  • 希望下回看到妳的介紹^^

    loongchih 於 2010/11/09 22:49 回覆

  • angelofsan
  • 原來蟲霸也有派小弟出馬XDD

    感謝感動阿伯相招
    這餐吃得超飽足
    是我近來吃過的酸白菜鍋第一名啦
  • 希望也可以吃到小豬夫人的手藝!XDD

    loongchih 於 2010/11/09 22:50 回覆

  • 倫子
  • 不愧是感動伯
    還請多多指教了!
  • 我也很高興認識你!XD

    loongchih 於 2010/11/09 22:50 回覆

  • 泰瑞
  • 我先派個竹北白老鼠去實驗一下好了XD
  • 泰瑞爺你也可以衝了啦!XDD

    loongchih 於 2010/11/09 22:51 回覆

  • 阿利利
  • 好可口的樣子喔!那肥肥的三層肉看起來真的很棒說!平均下來一人500元!還可以接受啦!
  • 是啊~其他的菜也很不錯呢!

    loongchih 於 2010/11/14 19:22 回覆

  • piggy
  • 哈!!
    剛剛才看了一篇你們8人之中的其中1人po的~~
  • 應該大家都有PO了吧XD

    loongchih 於 2010/11/14 19:23 回覆

  • lintietie
  • 感覺你們很會點菜呢
    這樣吃下來挺剛好的~
    不過那圈三層肉有點嚇人ㄟ......
  • 有先做功課啦XD

    loongchih 於 2010/11/14 19:23 回覆

  • vicky
  • 哈囉您好~
    我是facebook"我是新竹人"粉絲團的小板主,覺得您的這篇文章非常棒,希望可以借分享到粉絲團給更多朋友~
    粉絲團網址為http://www.facebook.com/Hsinchu.Info,若您不同意分享請來信小板主信箱vickylin@aams.com.tw
    非常感謝您的分享喔^^

    vicky
  • OK!^^

    loongchih 於 2010/12/21 08:07 回覆

  • 您的暱稱 ...
  • 老闆人品極差,惡劣的誇張
  • 只是吃個飯,沒有感受你說的事

    loongchih 於 2014/03/27 09:43 回覆

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