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大約是在去年年底,收到來自饗食天堂Ting的邀約試吃。
說來還真有點不好意思,一開始我把人家的名字看錯了,
我竟然把Ting...看成了Tina....XD,真是眼殘啊~~
還好,寄出第二封mail前,就已經有發現了,真是不好意思啊!...:-p

關於饗食天堂,或許是因為初期他們展店都以北部為主,所以我對他印象沒有很深刻,
一直到他要進駐台中大遠百百貨後,我才有去稍微的研究一下這家餐廳。
首先就是他的用餐價位,以假日時段晚餐為例,加上服務費一個人要812元,平日晚餐也要768元,
說真的實在是不便宜,可是訂位又很滿,像是這回的試吃邀約,本來是希望約在農曆年前,可是生意實在太好了,
訂位大爆滿,都沒有位置,所以乾脆就等過完年,找個平常日在悠哉的過去吃飯。
反正他們沒有用餐時間限制,該時段用餐時間多久,就可以吃多久。
似乎價位並不是消費者考量的原因,饗食天堂他們別於一般平價的吃到飽餐廳,區隔出自己的市場,
單價高、生意又好,於是也對饗食天堂這種營運的模式會有一窺究竟的慾望。

現代人吃飯一定會參考網友的分享的食記,所以,我也上網看了一些評價,
很難得的看到關於一家吃到飽的餐廳,是褒多於貶的,
大部分的網友都是正面評價,也都蠻推薦的。

很快的訂位的時間就到了,所以就約好Rinoa一起來去享用這頓大餐!


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饗食天堂位在台中大遠百百貨11樓,到了目的後,
先跟櫃檯確認訂位後,就由服務生指引我們到座位區就坐。 



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外面的這些人應該是在等候現場的位置




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穿過取餐的區域後,後面這一整塊就是用餐的區域,饗食天堂台中店共有352個座位,
可是感覺卻不會很擁擠,取餐的過程也是都蠻方便快速的,畢竟吃到飽是要自己取餐,
所以餐廳的動線設計很重要,這點饗食天堂我覺得他們的動線設計是真的還不錯。




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另一個方向的用餐區



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每個位置上的有一盞很明亮的燈光,我覺得這是有心機的...
呵呵~我是說他們很聰明,現代人吃飯10個有一半以上的人會拍照,
甚至是更多,所以用餐現場的燈光就很重要!除了食物看起來特別可口以外,
還有就是這樣拍下來的照片效果才會好,分享在網路上感覺也比較好吃!XD




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我們當天座位的就是靠牆的這邊,透過窗戶,窗外還有夜景可以看,
雖然不是什麼無敵夜景,不過氣氛還是比較好。




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饗食天堂兩人座位說大不大,說小也還好,
服務生收盤子的速度還算快,這樣的桌面是夠用了。



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坐到位置上,他會有一個貼心的小提醒。
在饗食天堂生食的比例很高,
所以他就有提醒顧客,像是先吃熟食墊底,在吃生食。
夾生食和熟食的夾子、盤子要分開,
還有就是不要浪費!!
敢做吃到飽的餐廳,基本上就不怕你吃,可是真的能吃多少,才拿多少,不然看到有些人離開後,餐桌上還留很多食物,
有些連動都沒動...感覺除了可惜,還有很浪費阿!!






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對了,饗食天堂結帳方式很特別,當你就坐沒多久後,服務人員會到你的桌邊跟你買單。


好啦~就開始享用今天的大餐啦!!


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這邊是日式壽司、握壽司、生食區




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沙拉和前菜區



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熟食區



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炸物區




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甜點蛋糕區



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現場也有製作類似COLD STONE的冰淇淋甜點



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當然也有現烤的披薩喔!



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餐前酒....嗯~Rinoa說喝起來很像感冒糖漿XD
(我也這麼覺得XDD)



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生魚片(左至右):竹筴魚、北寄貝、鯖魚



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握壽司



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捲壽司



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飲料和新鮮果汁



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中式現炒




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港式點心



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這個區域最熱門,因為有現煎牛小排,豬排和烤鴨!




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烤鴨



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尤其是牛排,總是圍著一群人嗷嗷待哺XD



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各式各樣的義大利麵



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義式烤鮮蔬




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起司




饗食天堂的菜色實在是不少,所以我們就採取少量多樣的吃法,
每一道先拿一些,喜歡吃,或是好吃的,就多吃ㄧ點。
畢竟年紀有一些了,吃這種吃到飽的戰鬥力實在是一直退化中,
所以就按照這種方式把想吃的掃過一遍!XD



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炸物



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烤魚下巴和烤小捲本來就是我很愛的食材,饗食天堂的很不錯吃!



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甜蝦
簡單的水煮,呈現食材原始的鮮美滋味,蝦殼好剝、口感Q嫩



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綜合生魚片:章魚、鮭魚、黃金鱈魚、北寄貝
饗食天堂的生食都很新鮮好吃。




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沙拉



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前菜:肉塊和起司
味道也都很好吃!



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握壽司
握壽司的醋飯有點鬆,稍微拿起來一起就散了



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吃了一盤生魚片,再來一盤綜合生魚片:
裡面有:旗魚、鯛魚、鯖魚、鮭魚、鮪魚、章魚、竹筴魚




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生牛肉



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蝦仁蛤蠣



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餐前酒,喝起來有點像感冒糖漿XD



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薄皮披薩,吃起來口感和味道還不錯喔!




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烤鴨
烤鴨還不錯吃,不過甜麵醬有些太甜,吃起有些不習慣。
另外就是他有鴨餅也可以一起搭著吃,可是烤鴨卻沒有提供去骨服務,
所以啦~那鴨餅我就默默的把他給單獨吃下去了.....



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鮮嫩多汁的牛小排。真的是好吃!
難怪總是一群人排著隊伍等吃這塊牛排。





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各式各樣的義大利麵
因為怕吃完麵食類的料理後會太撐,所以就只各拿一些些試試口味XD




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中式和西式的熟食餐點



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其中的這個鹽焗雞蠻好吃的,我很喜歡!




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港式點心


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港式蘿蔔糕



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燒賣



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小籠包




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生蠔:由美加、澳洲嚴選進口,每顆的size大概都有手掌大小。
附3種特調醬汁和鮮切檸檬角供顧客依自己喜好搭配,新鮮大顆、入口滿足!




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生蠔搭配他們的法式生蠔醬,味道實在是很棒啊!



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蛋糕




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超好吃的奶烙!



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高檔自助餐必備的Häagen-Dazs冰淇淋



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飯後水果




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饗食天堂的每到食材和料理都很用心,不是一般平價吃到飽餐廳可以比擬的,
而且他們每個月都會在官網和臉書上公布新的菜色,也是蠻用心的。
如果可以的話,我會選擇把錢去平價吃到飽餐廳的錢存起來,
然後到饗食天堂好好的大快朵頤一番!




店名:饗食天堂 台中店
地址:台中市西屯區台中港路二段105號11F(台中大遠百)
電話:04-2258-5006
席數:352席
官網:http://www.eatogether.com/
臉書:https://www.facebook.com/eatogether

營業時間:
星期一至星期五:午餐:11:30~14:00 NT$598元
        下午茶:14:20~16:20 NT$468元 
        晚餐:17:30~21:30 NT$698元

星期六日、例假日:午餐:11:30~14:00 NT$688元
         下午茶:14:20~16:20 NT$568元
         晚餐:17:30~21:30 NT$738元

備註:
。身高未滿110cm之幼兒酌收100元    
。身高110cm(含)以上~未滿140cm之兒童半價    
。身高140cm(含)以上,以成人計費    
。以上價格需另加收10%服務費

 


在較大的地圖上查看[試吃邀約]台中食記:饗食天堂,台中大遠百店。美味料理吃到飽!

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