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在新朋友DAGO KEVIN的吆喝揪團下,以及實現他的拍照夢想(?),促成了這次的土雞大餐團!
實在是非常期待這次的大餐,畢竟已經很久沒在土雞城吃飯了,想到可以大口吃雞肉細細品嚐雞肉,
就算地點在遠在偏避,都會想飛奔而去!XD

位在新竹橫山的橘園休閒農莊,光看地址就覺得不是很好找,事先用Google Map找了一下,
原來他就在萬瑞森林公園內,用GPS定位找不到這個地址,但是搜尋景點:萬瑞森林公園
就有方向可以指引了,當然啦,我們有熟門熟路的朋友,才可以輕易到達目的地。

順帶提一下,KEVIN有說到這裡用餐的規矩,不管是用餐還是外帶,都要事先訂位,不然可是吃不到喔!


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橘園裡面的環境,這裡是停車場。


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一間一間的小木屋就是用餐的地方,空間有大有小,
像我們吃飯的這間裡面就是擺一個圓桌,裡頭座位大約10個人。




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這間則是廚房,旁邊有廁所。




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等待餵食的貓XD



把點菜重責大任交給KEVIN,我們就等著上菜享用大餐嘍!

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沾醬:左邊辣椒醬油,右邊客家桔醬。



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登。登。登。登。。。。
首先登場就是今天的重頭戲:超大盤的放山土雞肉!



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這隻雞應該是閹雞,也就是太監雞,雞肉很細嫩,因為夠大隻,
所以相對的皮下脂肪也特別豐富,讓雞皮雞肉吃起來口感更好!

而至於黃色的雞皮,應該是吃玉米飼料的關係



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涼拌苦瓜破布子
他們這邊的破布子味道偏鹹,跟中部的不太一樣。
而苦瓜則是用改良的蘋果苦瓜,光看名字就知道,

可以直接生吃的苦瓜,一點苦味都沒有,算是一道清爽的料理。



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炒麵:
不是用一般常見的油麵,口感比較好,調味也很適當,我覺得好吃!



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薑絲炒大腸:
這道也是客家菜的基本款,大腸處裡的很Q,口感很好,醋和薑絲夠多,吃起來很過癮!




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炸溪蝦和溪哥魚:
魚和蝦都炸的很酥脆,拌炒蔥花和辣椒,整隻就直接吃下肚,不用剝殼什麼的,吃起來蠻香的。




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炸香菇:
油炸外表的麵衣裹著麵粉和九層塔,而且麵衣比例不多,
油濾的很乾淨,盤底幾乎沒有殘留多餘的油,這道大家都喜歡。




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炒高麗菜
有吃到高麗菜的甜,還不錯~





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鳳梨竹筍雞湯(半隻)
吃了前幾道菜,已經蠻飽了,看到這甕雞湯端出來,大家不免驚呼不斷!XD
不過這雞湯真是好喝啊!裡面用了鳳梨醬和竹筍,加上半隻土雞熬出來的湯,有夠甘甜美麗!!

雞肉煮的鮮嫩多汁,竹筍口感還有脆脆的,雖然已經8分飽了,但還是一碗接一碗啊~~~~



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已經接近完食的狀態XD



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好心人特別從高雄帶上來的點心,魏記叉叉餅,吃起來就是蘇打餅+牛軋糖的內餡。
據說現在訂,要等到2014才能取貨,有沒有這誇張啊!XD





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費用:當天我們一行人總共六位,一個人餐費約650元,合計約4,000元,給大家參考。



店名:橘園休閒農莊
地址:新竹縣橫山鄉橫山村23鄰24號(萬瑞森林遊樂區對面)
電話:03-5931284
手機:0928-068775
公休日:星期一
PS:土雞須提前預約





 

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留言列表 (7)

發表留言
  • Him
  • 每道菜都不錯,尤其土雞和雞湯。
  • 在國外最想念的就是這些

    loongchih 於 2013/01/30 10:20 回覆

  • 小豬
  • 那隻雞真是大到讓驚訝啊XDD
  • 比夫人的臉還大XD

    loongchih 於 2013/01/30 10:20 回覆

  • 小豆乾
  • 看起來就好美味啊~~(可惜沒跟到XD)
  • 沒跟到...感覺不出你有遺憾捏...嘿嘿嘿(挑眉)

    loongchih 於 2013/01/30 10:21 回覆

  • crazypillow
  • 那個土雞好吸引,蘸醬也好特別啊~~
  • 客家桔醬是客家人吃雞肉必備的醬料喔!!

    loongchih 於 2013/01/30 10:22 回覆

  • 羽羽
  • 好誘人的雞肉QAQ
  • 好吃!

    loongchih 於 2013/03/07 20:58 回覆