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自從吃過漢來海港的自助餐後,台中其他的自助餐就很少去了,因為漢來海港給我的感覺就是C/P值很高,
雖然總類不是最多,可是他們的毛利可能是業界最低的,因為給了很多好料和食材,加上他們的烹調和創新,
也是我常去拜訪的原因,也就是這樣,他們裡面好幾道菜,也都被其他同業"致敬"了。XD

因此同屬漢來飯店體系的翠園小館,近期推出新菜上市和天天優惠的活動,
同時也接到漢來公關的試吃邀約,因為很期待他們的大菜,所以就答應了這次的試吃。



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今天
來試吃他們的大菜,所以上面的點心都沒吃到,
雖然如此,我還是很推他們的點心和小菜。





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這張就是今天的主要菜色,主廚推薦的好料!





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從星期一到星期五,每天都有優惠:
星期一是沙拉明蝦球,
星期二是黃金脆皮雞,
星期三是蔥油蒸鮮魚,
星期四是處女蟳粥,
星期五是無錫燉子排。
可以搭配旁邊的套餐也很讚!



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看起來很香的辣椒醬,事後證明用到機會很少,因為菜色本身調味就很棒!捨不得拿來沾。




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開胃菜:梅漬番茄,我很喜歡這道菜,酸酸甜甜的非常開胃



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素三絲,清爽好吃!



接下來是今天的重頭戲!
上~菜~
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沙拉明蝦球 原價$420/週一特價$340。
油炸過的明蝦球,外面裹上沙拉醬,還有灑上白芝麻,搭配鳳梨和生菜吃,比較不膩。





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糖醋咕咾肉 $280
吃起來酸酸甜甜的,咕咾肉質柔軟,很適合拿來配白飯





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海鮮豆腐鍋
石鍋裡面有豆腐、蝦子、海鮮、菇類...等,食材都有出味,湯頭喝起來非常的甘甜,好吃!





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當日時蔬(活動贈送)
水煮花椰菜加上腐竹,簡單清爽好吃,點當日特價菜色就會免費招待的時蔬




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鮮菇芥蘭牛肉$280
牛肉炒磨菇、勾芡芥蘭,芥藍看起來翠綠,搭配其他食材頗為新鮮好吃





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層香茄腸煲$260
用我很喜愛的三杯作法處理茄子、杏鮑菇和大腸,鹹香帶點甜味和微辣,好吃!





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處女蟳粥 原價$660元/週四特價$420元
粥裡面滿滿的蟹黃,非常的鮮美,越吃越好吃,我很喜歡這道,而蟹肉部分也提供了吃蟹肉的工具,比較方便優雅。




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無錫燉子排 原價$280/週五特價$220
輕輕一撥就骨肉分離,軟嫩好吃,也很入味!




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黃金脆皮雞 半雞原價$420元/週二特價$340元
主廚說這是特別選用跑山雞製作,雞皮香脆,雞肉多汁,這道也好好吃!




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蔥油蒸鮮魚 $560元/週三特價$380元
主廚說蒸魚的種類依當天食材而定,當天吃到的則是鱸魚,肉質細緻鮮美,味道也恰到好處,愛吃魚的人記得點這道。



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鮮蝦廣炒飯 $260元
其實已經飽到在摸肚子了,沒想到又上一份炒飯,是怕有人吃不飽嗎?XD



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飯後甜點:木桶豆花
沒想到翠園的甜點也好吃耶!




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吃飽後,稍微參觀一下他們的環境
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這樣試吃下來,我覺得整體的料理都很好吃,價位也不高,環境也相當不錯,吃完還可以去逛廣三SOGO其他樓層,算是方便的,
用餐人數也很彈性,不管家庭聚餐或是三五好友、同事約吃飯都很方便,也可能吃膩西式、日式料理,想吃點中餐、港點,翠園是一個很棒的選擇喔!


店名:漢來翠園小館 台中Sogo店
地址:台中市西區台灣大道二段459號16樓
電話:04-2319-6899
營業時間:11:30 --21:30

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留言列表 (1)

發表留言
  • 小飛熊
  • 看起來超好吃的樣子~果然是五星級
  • 真的好吃!!

    loongchih 於 2015/10/16 11:31 回覆