最完美的感動

自從吃過漢來海港的自助餐後，台中其他的自助餐就很少去了，因為漢來海港給我的感覺就是C/P值很高，
雖然總類不是最多，可是他們的毛利可能是業界最低的，因為給了很多好料和食材，加上他們的烹調和創新，
也是我常去拜訪的原因，也就是這樣，他們裡面好幾道菜，也都被其他同業"致敬"了。XD

因此同屬漢來飯店體系的翠園小館，近期推出新菜上市和天天優惠的活動，
同時也接到漢來公關的試吃邀約，因為很期待他們的大菜，所以就答應了這次的試吃。

今天來試吃他們的大菜，所以上面的點心都沒吃到，
雖然如此，我還是很推他們的點心和小菜。

這張就是今天的主要菜色，主廚推薦的好料！

從星期一到星期五，每天都有優惠：
星期一是沙拉明蝦球，
星期二是黃金脆皮雞，
星期三是蔥油蒸鮮魚，
星期四是處女蟳粥，
星期五是無錫燉子排。
可以搭配旁邊的套餐也很讚！




看起來很香的辣椒醬，事後證明用到機會很少，因為菜色本身調味就很棒！捨不得拿來沾。






開胃菜：梅漬番茄，我很喜歡這道菜，酸酸甜甜的非常開胃





素三絲，清爽好吃！



接下來是今天的重頭戲！
上~菜~


沙拉明蝦球 原價$420／週一特價$340。
油炸過的明蝦球，外面裹上沙拉醬，還有灑上白芝麻，搭配鳳梨和生菜吃，比較不膩。





糖醋咕咾肉 $280
吃起來酸酸甜甜的，咕咾肉質柔軟，很適合拿來配白飯






海鮮豆腐鍋
石鍋裡面有豆腐、蝦子、海鮮、菇類...等，食材都有出味，湯頭喝起來非常的甘甜，好吃！





當日時蔬(活動贈送)
水煮花椰菜加上腐竹，簡單清爽好吃，點當日特價菜色就會免費招待的時蔬





鮮菇芥蘭牛肉$280
牛肉炒磨菇、勾芡芥蘭，芥藍看起來翠綠，搭配其他食材頗為新鮮好吃






層香茄腸煲$260
用我很喜愛的三杯作法處理茄子、杏鮑菇和大腸，鹹香帶點甜味和微辣，好吃！








處女蟳粥 原價$660元／週四特價$420元
粥裡面滿滿的蟹黃，非常的鮮美，越吃越好吃，我很喜歡這道，而蟹肉部分也提供了吃蟹肉的工具，比較方便優雅。





無錫燉子排 原價$280／週五特價$220
輕輕一撥就骨肉分離，軟嫩好吃，也很入味！





黃金脆皮雞 半雞原價$420元／週二特價$340元
主廚說這是特別選用跑山雞製作，雞皮香脆，雞肉多汁，這道也好好吃！





蔥油蒸鮮魚 $560元／週三特價$380元
主廚說蒸魚的種類依當天食材而定，當天吃到的則是鱸魚，肉質細緻鮮美，味道也恰到好處，愛吃魚的人記得點這道。




鮮蝦廣炒飯 $260元
其實已經飽到在摸肚子了，沒想到又上一份炒飯，是怕有人吃不飽嗎？XD




飯後甜點：木桶豆花
沒想到翠園的甜點也好吃耶！









吃飽後，稍微參觀一下他們的環境













這樣試吃下來，我覺得整體的料理都很好吃，價位也不高，環境也相當不錯，吃完還可以去逛廣三SOGO其他樓層，算是方便的，
用餐人數也很彈性，不管家庭聚餐或是三五好友、同事約吃飯都很方便，也可能吃膩西式、日式料理，想吃點中餐、港點，翠園是一個很棒的選擇喔！


店名：漢來翠園小館　台中Sogo店
地址：台中市西區台灣大道二段459號16樓
電話：04-2319-6899
營業時間：11：30 --21：30