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我還記得第一次吃到微熱山丘鳳梨酥的感覺,
酸酸甜甜帶著果肉纖維的內餡,搭配奶香濃郁的酥皮,
那種讓人驚艷的口感,至今還是讓我回味再三。

過去傳統的鳳梨酥內餡除了鳳梨以外,還加了相當高比例的冬瓜絲,
主要是讓口感吃起來沒那麼黏牙。

而微熱山丘的鳳梨酥有別於傳統,是用當地當季盛產的鳳梨所製作出來的純鳳梨酥,
為了區隔所以也稱這種鳳梨酥叫土鳳梨酥。


當然除了鳳梨酥好吃以外,我覺得微熱山丘名字和包裝也做的很棒!
光是看他素雅簡約的包裝就跟傳統不同,
而微熱山丘這個名字更是讓人有很大的想像,
到底是在一個什麼樣的環境下運育出這種特別的鳳梨酥。

當然我已經不是第一次到微熱山丘的南投三合院,
不過距離上次造訪的時間,倒是已經蠻久了,
加上微熱山丘最近又有新商品:鳳梨汁上市,
所以特別喬了一個時間過來造訪一下。

可能是真的太久沒來了,沒想到這裡儼然已經是變成一個觀光景點,
看的出來這裡的人潮越來越越多,就連遊覽車好停了好幾部,
大門入口的兩旁擺滿了攤販,有賣鳳梨的、賣當地農產品、賣飲料...等,
感覺微熱山丘除了養活自己工廠員工,也間接給了不少當地人做生意的機會XD

還好,我去的時間是平常日,所以人潮沒有想像中多,雖然是這樣,
跟過去比起來,人還是多很多出來!趕緊找個車位,停好車趕緊進去買鳳梨酥。


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從山下開往微熱山丘的路上,兩旁種滿鳳梨,過去這裡就是一個盛產鳳梨的地方。



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位在南投市139縣道上的微熱山丘入口指示牌。






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兩旁現在都是攤販和商家,我看啊~假日時段會更熱鬧!



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這裡就是微熱山丘的南投三合院,也就是他們的總店吧。
來到這裡,只要進來參觀,每一個人都會送一塊市價35元鳳梨酥喔!



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口渴了,旁邊還備有茶水


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三合院左側販賣鳳梨酥的入口處




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目前主要的產品:鳳梨酥和鳳梨汁,還有他們之前的茶業生意



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這就是他們最近的新商品:鳳梨汁



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現在的包裝外帶都是用一個麻布袋裝,跟過去的紙袋不太一樣。



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鳳梨酥10入$NT350元,一個35元




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酸酸甜甜帶著果肉纖維的內餡,搭配奶香濃郁的酥皮,還是那麼好吃~




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鳳梨汁一瓶$NT150元




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瓶蓋上有Sunnyhills的LOGO




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還有一張標籤說明





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因為每批每批的鳳梨的品質都不一樣,所以他們每批鳳梨汁的糖度和酸度也都會有小差異

鳳梨汁的味道嚐起來就像是自己加糖熬煮的那種味道,
喝起來酸度還蠻高的,甜度還好,不會很甜,
還不錯喝,只是沒有驚喜,或許期望太高了吧~




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順便參觀一下工廠其他設施


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還有賣鳳梨酵素喔!




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登高眺望三合院



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後面還有工程進行,應該是又要擴廠了吧XD




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自從微熱山丘推出土鳳梨酥後,附近也出現了好幾家類似的鳳梨酥店家,
而一般的糕餅業者幾乎也都跟進推出類似的商品,
雖然如此我還是習慣吃微熱山丘的鳳梨酥喔!




店名:微熱山丘糕點 Sunnyhills
地址:540南投縣南投市八卦路1100巷2號
電話:04-9229-2767
營業時間:09:00~20:00
官網:http://www.sunnyhills.com.tw/

  

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