從台南颳起的老屋新力的旋風,前幾年也颳到台中,
由台中製作蛋糕、餅乾出名的日出集團,成功的企劃出宮原眼科這間店,
即使到現在,不分平日假日,宮原眼科門前總是絡繹不絕,人潮一波接一波。
或許是食髓知味因為普遍的大獲好評,拉抬了台中火車站和中區附近的商圈,
也算給客人另一種選擇,於是日出集團,就在同一條台中市的中山路上,
不到200公尺的距離內,以另外一種風格,新開了一家店,
店名就是沿用台中市第四信用合作社的名字,
改造成日出風格的店,名字直接了當的也叫:台中市第四信用合作社。
早期在銀行還未開放和普遍設點的狀況下,在地方上各式各樣的信用組合,
都是在地人往來的金融機構,像是地方的信用合作社、農會、漁會...等都是類似的金融機構,
即使到今天,信用合作社還是存在我們的身邊,經營好的就轉成銀行繼續壯大,像是銀行名字有"信"字的
通常都是信用合作社轉型成銀行,經營績效差,像是早期淪為政治地方派系把持,
甚至掏空的合作社也不在少數,陸陸續續的也都被併入其他金融體系。
再回想早期的信用合作社的服務,總是覺得好到難以想像,
公司會計都不用出門,他們會派人到府(公司)處裡甲存、乙存、換鈔...等事務。
還有聽過要抽股票,或是早期出國到歐美國家玩,
需要出示財力證明的時代,他們都可以在短期內轉一筆錢給你,當你的財力證明!XD
啦哩啦雜說了一對,那是因為以前有過跟信用合作社往來的經驗,
也有不少朋友在類似機構上班,所以感觸比較深。
話題回到日出的第四信用合作社,日出在改裝這家店,沿用的也是類似宮原眼科的經驗,
就是保留原來的模樣,甚至是動線,讓你一眼看出原來的樣子,
然後加上日出想販賣的商品,就這樣保留建築原味,不做過多的裝潢,
融入過去的老照片和擺設,讓消費者一邊品嚐冰品、滷味,
一邊遙想過去門庭若市的合作社櫃台大廳,以及熱鬧繁華的台中中區。
其實中山路上這面玻璃和金庫造型的落地窗,他其實不是門,
門在建築物的角落,不過據說會有人搞錯,以為這邊是門!XD
騎樓地板使用磨石子,這年頭沒人用這玩意兒了,好一點用地磚,一般直接就用水泥。
72,該店的地址:台中市中區中山路72號。
這邊才是門!
對了,關於工作人員的制服,我都會聯想的是小丑服。
我想應該有人跟我一樣的想法,既然是信用合作社,為什麼不讓服務人員穿著以前的制服呢?
女生穿著窄裙套裝,男生穿襯衫和西裝褲,或是變的更花俏點都可以!XD
門的上面有1966
1966代表這棟大樓啟用的年份,也就是民國55年。
地上有好鼻師,螞蟻的足跡。
騎樓和一樓,二樓都有可以點餐的地方,
騎樓賣的是冰品,主要以剉冰和台中特有的豐仁冰為主。
這是剉冰和豐仁冰的MENU。
也有幾款冰淇淋口味
製做剉冰的新鮮水果
手搖的古老剉冰機。
騎樓後段的用餐區
鳳梨豐仁冰:150元。
早知道裡面有大豆,一定叫他不要加,不過豐仁冰本來不是就有大豆了嗎?XD
日出的冰品,包含冰淇淋在內,吃起來都不會很甜,感覺的出來都是原來食材的味道為主,
就連這豐仁冰也是,其他外面再賣的實在是甜的不得了,日出的味道比較適中,我蠻喜歡的。
接著,進入一樓
首先就看到這個古老的櫃檯,這以前應該是用來填存款單類似的單子和蓋章的櫃台
如今拿來蓋日出的章,真是相得益彰!
一樓主力商品:各式各樣的冰淇淋!
冰淇淋櫃檯上方的裝飾品,五個花瓣,就是梅花啦,鐵管拿來模擬枝幹,遠遠看還蠻傳神的!
現場製作的冰淇淋餅盒,這一個可是要20元呢!不過很多人加了以後都沒吃說。XD
光是巧克力就數十種!
這些都是新鮮水果做的
結帳買單和取冰的地方
選完了冰,接著就是選配料
還可以加巧克力醬喔!
這幾張照片都是在一樓的用餐區
大樓竣工的紀念碑
冰淇淋一球90元,兩球150元,可以免費加三種料,加餅乾要20元
吃完冰淇淋,起來運動一下,來去二樓瞧瞧!
在樓梯的轉彎處,把過去的紙幣和老照片放在一起,總是讓人會心一笑
這邊是二樓的櫃檯和用餐環境
燈光感覺比較昏黃,帶點西洋式的感覺。
二樓騎樓上方的圖騰,用了四台剉冰機+冰字,很明顯的宣示這邊主打的就是呷冰!
感覺是要用來烤香腸或是烤熱狗的機台
二樓的天花板風格
裝了好多鏡子
藝術吊燈,像這麼華麗風格的吊燈,用的人也不多了
合作社的保險箱被安置在這面,這個應該是社內自用的保險箱,
看的出來歷經風霜的樣子,以前裡面應該堆了不少的重要財產和文件!
不管是一樓或是二樓,他們使用的桌椅都選的很別緻
一樓和騎樓都是賣冰,二樓則是賣滷味!
其實這棟樓還很高,樓上還有很多空間,要是說未來這裡賣牛排、賣火鍋,我一點都不訝異。XD
滷味各有單價,如果一次買三種,特價200元。
辣炒花生
牛肚(蜂巢肚)
豬耳朵
花生、海帶
鴨翅
台中特產三明治
各式各樣的滷蛋
對了,他們的廁所裝修的蠻漂亮的,男生小便池是在右手邊,正中央兩個是洗手槽和烘手機,
上面還有日出他們自己製作的洗手乳。
好吧、剛進來還以為洗手槽是小便池!...進去後,明眼人應該都看的出來是洗手的地方,
只是不知道會不會有白目的人把它當小便池。XDD
小便池在這裡喔!
剛剛所說宮原牌的洗手乳和護手乳
另一邊則是坐式的抽水馬桶
日出成功操作了宮原眼科,這回的最新力作第四信用合作社,
裡面的特色是有過之而無不及,如果看完宮原眼科還意猶未竟,
或是根本擠不進去宮原眼科,那往前走個幾百公尺,就在附近的第四信用合作社,
也值得您來一探究竟!
對了,有人問那現在的第四信用合作社在哪邊?
後來第四信用合作社被中興銀行收購,
而之後的命運,中興銀行被高雄王玉雲家族掏空,
政府用RTC(金融重建基金)賠付584億後,最終被聯邦銀行標走。
店名:台中市第四信用合作社
地址:台中市中區中山路72號
電話:04-22271966
營業時間:10:00 ~ 22:00
桃紅色的是:第四信用合作社,紫色的是:宮原眼科。
步行距離約200公尺。
在較大的地圖上查看[台中中區]日出集團:宮原眼科系列二號店,台中市第四信用合作社。無標題
- Aug 08 Thu 2013 22:03
[台中中區]日出集團:宮原眼科系列二號店,台中市第四信用合作社。
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