最完美的感動

 
來自日本名古屋的うなぎ四代目菊かわ，近期在台中展店，
うなぎ四代目菊かわ是一家鰻魚專賣店，由胡同燒肉代理，
台中店的位置跟台中瑚同燒肉一樣，位在一樓。
餐廳外觀
門口招牌
這邊有店家名字的拼音，可以輕鬆念出那一串店名
世界各地的分店，台灣有三家，北中南各一家
營業時間
店內環境
   
我們當天被安排在隔壁包廂用餐
 
鰻魚都是現場宰殺，馬上炭火燒烤，而且有一區可以讓大家觀看
 
使用來自日本的米
 

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位在台中市西區五廊街的好先生餐廳，
是一家用餐位置不多的小餐廳，
本體是一家江浙菜，不過經過主廚的創意和創新，
已經算是一家fusion的台菜餐廳。
好先生沒有電話，訂位需透過臉書和LINE訂位，
加上桌子都不大，人手不多，夫妻經營，一人主廚，一人外場，
所以一次也沒辦法招待超過4個人以上的訂位
小菜之一，不是招待，是自己點的
小菜之二
金沙蝦球
湯品
檸檬牛肉
鎮江排骨
酒釀爆醬蛋
好先生 Mr.Good 
臺中市西區五廊街29-8號
LINE：http://line.me/ti/p/@799fyvtt
臉書：https://www.facebook.com/mr.goodforyou/
營業時間：
週二～週六（日、一公休）
11:30~14:00（13:30最後點餐）
17:30~20:00（19:30最後點餐）

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掰哩 掰哩 韓食料理位在台中市西區大墩十街上
這天跟朋友兩個人來用餐點了一個套餐雙人A餐
首先端上的是六種小菜，小菜可以吃到飽
接著是泡菜鍋
韓國炸醬麵
炸雞(小份)
以上就是雙人A餐全貌，還有飲料2杯
掰哩掰哩 韓食料理
403台中市西區大墩十街75號
04-2320-5028
營業時間：11:00–14:30, 17:30–21:30 
公休日：星期四
 

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近年來新崛起的燒肉店茶六，屬於輕井澤集團
跟原本台中也相當有名的屋馬燒肉有著並駕齊驅的趨勢
整體來說生意蠻不錯的，網路線上預約熱門時段幾乎都已經客滿，
所以只好打電話去預定，當然電話也相當難打，打了好幾通才接通，並且順利訂到位子

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藤吉串燒的土雞肉串，必點之一。
位在台中市西區公正路上的串燒店：藤吉串燒
是我最愛的串燒店沒有之一。
這篇文章純粹推薦我最常點，和最推薦的串燒品項
豬肉串燒
豆腐串燒
招牌之一的雞翅串燒！
奶油金針菇
藤吉除了串燒也有不少小菜
烤飯糰
雞軟骨
豬舌
店名：藤吉串燒
地址：403台中市西區公正路116號
電話：2301-2398

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這次趁著到上海出差，順便來到星巴克臻選®烘焙工坊上海店參觀。
星巴克臻選®烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery，
這種新型態的旗艦店，目前全世界只有5家，除了上海外，
總部的西雅圖當然要有、另外3家就是紐約、米蘭，還有最近剛開幕的日本東京。
因為時間沒有很多，所以就沒留下來玩過關遊戲或慢慢品嘗咖啡，
這邊其實很值得來開開眼界，就算你不喝咖啡，2樓也有賣茶和麵包、蛋糕等輕食，
另外就很吸引人的星巴克紀念品，也讓我花了不少RMB...XD
我是2019年4月中旬，時間約是中午到，外面是沒有排隊人潮，
也不用抽號碼牌，就可以直接入內參觀，
一樓主要是咖啡，二樓除了咖啡設備以外，也有賣茶，
接下來就用照片記錄當天的盛況。
店名：Starbucks Reserve Roastery 星巴克臻選上海烘焙工坊
地址：上海市静安區南京西路789號(N110&201)
地鐵：2、12、13號線 南京西路站
電話：+86-21-2226-2878
營業時間：09:00-23:00
官網：https://roastery.starbucks.com.cn/

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每年9月下旬到隔年1月，新竹新埔迎來九降風，
山谷中的柿子逐漸成熟，經過農人和陽光的巧手，
轉換成一顆一顆的金色小球。
如果說台灣也要申請世界遺產的話，
我覺得曬柿餅，一定也是候選之一！  
柿餅冰棒1支20元
柿餅1盒150元
 

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2018年6月14日起，華信航空開闢了一條備受台中人注目的航線：台中直飛東京。
一開始只是覺得一般旅遊新聞，沒特別留意細節，事後碰巧有安排要去東京，
所以就稍微研究了一下這航線，也想試試看從台中搭飛機到東京的感受。

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這幾年到日本旅遊，最熱門的方式應該是自助旅行，不過那適合人數比較少出遊，一旦人數多還是要交給專業的旅行社安排比較方便。
這次的新潟、東京五日遊，公司就是交給旅行社安排，跟團行程上限制比較多一些，不過玩起來倒是比較輕鬆，
買了一堆商品也不用搭電車辛苦提回飯店，直接往遊覽車上丟也是蠻方便的。XD
接下來就分享一下這次的行程：

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位在台中后里的中社觀光花市，是一處私人經營的花園，全區大概有六公頃，
除了四季不同的花海以外，本身也有在販售各式的花卉觀賞植物。
像是最近1月到3月是鬱金香花季，種植了幾十種各式各樣的鬱金香，另外也有百合、鳶尾花、鼠尾草、波斯菊...等，
在燦爛的陽光下，各式各樣的花海，非常的精采！
附近鄰近幾個著名的景點：麗寶樂園+OUTLET MALL，泰安派出所的櫻花、落羽松，
火燄山、泰安、勝興舊站，后里馬場、鯉魚潭、魚藤坪斷橋...等都在附近而已。
中社觀光花市還有個特色就是附設烤肉區，大約可容納800人左右，烤肉食材採吃到飽方式供應，
雖然品項不多，但是主要的牛肉、豬肉、雞肉、魚肉...等都有，絕對夠你吃到飽，吃到爽！
接下來就請您欣賞園區內的照片

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2015年的端午連假6月19日(五)~6月21日(日)安排了一趟3天2夜的東京自助旅行，
算是給自己的生日禮物，也趁現在還記憶猶新，寫篇文章記錄一下關於這次的東京自助行，
這次的旅遊資訊都是請教朋友或是網路搜尋而來，我不是甚麼達人，頂多一年出國1-2次而已，
萬一您是透過關鍵字搜尋進來，如果是關於這次旅行經驗，我是可以分享，但是別問我太深入問題，因為我也不知道。XD
下列就簡單的分享一下規劃和行程：


航班資訊：
去程：06月19日(五) NH5826/BR192 台北(松山) - 東京(羽田) 出發07:45/抵達11:45 *此航班為長榮航空所營運。
回程：06月21日(日) NH853 東京(羽田) - 台北(松山) 出發13:20/抵達15:45。
關於機票：難得出國一次，深怕有甚麼時間上意外的變化，所以基本上就不考慮LCC廉價航空，
加上沒搭過台北松山直飛東京羽田，所以就鎖定了有飛松山羽田的航空公司，找出配合的時間後，
最後訂到了ANA全日空的機票，去程時間算早，回程只訂到中午的時間，雖然有點可惜，
不過因為是第一次自己自助，所以就當成是一個安排自助的經驗。


住宿安排：
一開始就設定住在品川，因為品川駅是大站，很多路線都會停，算是很方便轉乘的地方，
不過初期訂房時沒訂到滿意的飯店，所以就改搜尋前後幾站的飯店，
之後透過日文版的：楽天トラベル ，透過這個訂房系統，最後搜尋到位在品川。新馬場的SUPER HOTEL，
位在京急線上的新馬場，雖然是一個小站，普通列車才會停靠，但是距離品川才兩站，
反正在東京搭電車也是轉來轉去，停新馬場的電車班次也算密集，所以也沒差啦XD
兩天的住宿費用是￥17,300円，換算台幣一晚大概是2,300元左右，會住這間飯店除了地點、價位以外，
他算是很新的飯店，2014年年中落成，而且飯店裡面還有免費的溫泉可泡喔，所以就住這家啦！
交通安排：
不管是從機場到東京來回，或是在東京市區趴趴走，都需要搭電車，除了都營地鐵，也會搭到JR，
所以就不考慮買東京地鐵三日券(Tokyo Subway Ticket)，而是買類似悠遊卡的西瓜卡SUICA或PASMO儲值，
事先安排好的行程，利用乘換案內這個網站，把要搭乘的路線列出來，並且計算費用，像是我們的費用大約是5,000円(最後剩187円)，
很精準和方便的網站，而至於為什麼買西瓜卡而不買PASMO純粹是因為羽田機場的西瓜卡是限定版，比較可愛XD，
反正日本各種IC卡都已經統合了，基本上買甚麼都一樣。
另外就是東京地鐵的tokyo subway ticket，並不是IC卡，而是磁卡，雖然相對來說搭乘費用比較低，但是好像蠻容易卡在票閘口，
個人就目睹了兩次，雖然站內工作人員馬上來解圍，不過，相對感應式的IC卡，感覺沒那麼牢靠XD
當然，日本的IC卡跟台灣一樣，也是可以拿來當消費的支付工具，例如自動販賣機、便利商店...等。

行動上網：
現在出國難免要打個卡，聊個LINE，或是要用GOOGLE MAPS，甚至是GOOGLE翻譯，所以就需要行動上網，因為旅遊天數不是很多，
所以就直接去中華電信申請國際漫遊上網，我是三天兩夜行程，實際上在日本時間大概是兩天，所以我就申請一日型(24小時)買2天，
一天費用是台幣399元吃到飽，加上我平常的資費超過1,300元，剛好跨過當月促銷門檻，所以再打75折(活動已經結束)，
這種漫遊上網好處是有多家系統可以選擇(NTT DOCOMO SOFTBANK....等)，時間到就幫你開通，時間結束就關閉，
而且還很貼心的幫你把語音信箱關閉，以免爆費用XD。申請很便利，直接打中華客服電話，就說要開通的時間和結束時間，就醬，超方便的啦！
提醒一下就是要換算台灣跟日本的時差，上網啟用和結束都是用台灣時間計算，我就是忘記，結果申請12點開通，結果到日本後要等到下午1點才通XD
DAY1行程：
台北松山機場→東京羽田空港→搭乘京急線到品川駅→轉新馬場駅→SUPER HOTEL品川。新馬場放行李→自由之丘駅→
LA VITA→MONT-BLANC買甜點→六本木 森大樓→朝日電視台→東京鐵塔→新丸之內大樓7F→東京車站→
KITTE／東京中央郵便局→大丸百貨→東京駅一番街→飯店。
太興奮，睡不著，早上5點就到機場，航空公司都還沒開櫃咧XD

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好朋友開餐廳，而且一次開了三家當然要來捧場。
三家餐廳分別是義式、日式定食和日式無菜單壽司，
今天要介紹的是澄意食廚，看名字和招牌中的叉子logo，當然就知道西餐為主。
隔壁的澄意食堂當然就是賣日式定食。
而至於澄 江戶前則是位在澄意食廚的三樓，以無菜單料理的壽司酒餚，採預約制需事先訂位，也可客製化菜單，
話不多說，切入主題，就來看看我們當天吃了那些精彩豐富的菜色。
前面提到的三家店都在這兩棟房子中，原本有點歲月痕跡的房子，經過他們的巧手裝修後，
窗明几淨，搭配白色外牆和木飾，彷彿賦予了新的新的生命。
營業時間
主推套餐
門口擺放menu，路過或是進去前，可以先參考一下他的餐點
接下來是介紹內部用餐空間，跟外面一樣，也是白色為主體，搭配深色的餐桌和椅子，格調蠻棒的！
吧檯
主推餐點
除了一樓，二樓夾層也有座位
二樓後方有提供包廂服務，坐上10來個沒甚麼問題，而且包廂內有提供音響和投影機，可以舉辦的小型聚會、說明會都蠻適合的
接下來就是點餐嘍！
以上是當時的菜單，通常過陣子餐廳就會換菜色，所以僅供參考。
油醋沙拉，酸酸甜甜的好吃。
佛卡夏麵包，使用自家比例請麵包廠製作，上桌前有烘烤一下，吃起來外酥內軟又有香草味，麵包也好吃
蛤蠣濃湯，不使用高湯塊或是大骨粉而是從頭慢工細活的熬湯，好喝。
開胃菜枝櫛瓜蘑菇：NTD:120元
以前少見的櫛瓜越來越常出現在台灣的餐廳，吃起來帶些濕潤和香氣，淡淡的鹹味和清爽的口感，有開胃和涮嘴的感覺。
清辣蒜片炒牛肉：NTD:120元
吃起來有些微辣和蒜香，牛肉片嫩而不柴，吃完真想來杯啤酒！XD
美國Prime碳烤肋眼佐波特酒醬：NTD:1,280元
五分熟，牛排切面是剛剛好的粉紅色，吃起來牛肉很嫩，咀嚼時油脂香味散發在口中，好好吃喔！
毒癮海鮮麵：NTD:380元
這道的作法，就是把白醬義大利麵加辣，搭配的海鮮不管是蝦子、蛤蠣、透抽都很新鮮，吃起來很過癮，我個人很喜歡這道料理。
自製茄汁鮮蝦義式細扁麵：NTD:360元
茄汁是店家自己熬製，不加番茄醬，所以看起來比較自然，沒那麼紅，茄汁吃起來有自然的酸甜，沒一般番茄醬偏酸的口感，
味道雖然不是很重，喜歡清淡口味可選這道。
甜點：提拉米蘇
熱桔茶
檸檬汁
澄意強調的都是使用最天然的食材，可以自己做的，絕對不假他人之手，
如果想吃的安心，吃得健康，澄意是一個很不錯的選擇喔！

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