您知道,您每餐用的筷子是怎麼做的嗎?

免洗筷製造簡介:
1、東南亞國家砍下的竹材





2.工廠加工成竹筷(地點:越南中央高地)



3.
經硫磺燻白或雙氧水漂白(並非消毒)



4.
曬乾、烘乾,加工成你我所見的筷子 


5. 裝箱或裸露運送到台灣、日本…




6. 裝船送到台灣

從工廠到碼頭裝船, 然後從東南亞的港口一路到台灣,
 筷子大概在船上住了一個月, 
這一個月來, 船上的老鼠, 蟑螂等在筷子上爬, 排泄


7.
裸筷包裝(毫無消毒)

裸筷運到了台灣, 
一個小小加工廠的裝袋機將筷子一雙雙的分裝,
也沒消毒,
就送到了餐廳我們大家的手上



8.筷子就這麼送進食客的嘴裡




竹筷子裡躲千萬隻猴子(維管束)




看到了沒?




竹筷子裡的猴子臉(維管束)





免洗筷對環境的影響





中國大陸有人回收免洗筷,
台灣會不會有人回收免洗筷再使用?





繼續用免洗筷的生態浩劫

一棵生長了20年的大樹,僅能製成3000至4000
雙筷子,
台灣每年要用掉100億
雙筷子,
就是說,我們一年要吃掉290
萬棵樹。 


95年臺中市中小學科展化學類第一名 
1.免洗筷泡水一個星期就「臭得不得了」
2. 用這些發臭的水種綠豆,發芽遲緩,
且長到五六公分就停止生長,
最後死掉
3.筷子燃燒的煙霧,用試紙
測試,結果呈現強酸性
竹筷裡會飽留二氧化硫


避使用太白的免洗筷,
因為木頭或竹材都有原來的顏色,
太白的免洗筷,應是有過度漂白
宜先用熱水浸泡,
時間越久二氧化硫釋出越多
喝湯攪拌則因熱水與筷子的接觸面較多,
釋出的二氧化硫較乾食夾取來得更多,
最好不要把免洗筷拿去火鍋、湯汁內浸泡 


使用免洗筷可能會怎麼樣?
一般人若是食入過量的亞硫酸鹽,
可能會造成呼吸困難、嘔吐、腹瀉等症狀,
且亞硫酸鹽會與人體的鈣結合,
會有造成骨質流失之虞
有些體質特殊的人,
無法將亞硫酸鹽轉換成硫酸鹽,
攝食超量時,可能會產生不同程度的過敏反應,
誘發氣喘或是
呼吸困難
除此之外,硫磺中含有重金屬,
例如鉛、汞等。重金屬在人體內部是可以堆積的,
長時間的累積會造成鉛中毒汞中毒。 
甚至有人得到淋巴腺癌


無可避免時建議消費者購買時,
先拿起來聞一聞,如果有一股酸酸的味道,
可能含有二氧化硫,由於二氧化硫會溶于水中,
消費者使用前可以先將筷子浸泡於溫或熱水中數秒,
若時間足夠,應該泡二至三分鐘,
以減少筷子中的二氧化硫殘留量。

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留言列表 (11)

發表留言
  • 卜子
  • 不要以訛傳訛

    竹子筷子裡的猴子臉.是維管束.
    是正常現象.
    照片亂引用啦.
  • 我想原創者他並不是說免洗筷裡面真的有"猴子",前後文看起來我想那是一種形容詞,應是想表示裡面容易殘留製造過程所留下的硫磺和雙氧水等殘留物.

    loongchih 於 2007/10/12 21:17 回覆

  • dgg
  • 類比不適

    我也同意不要用免洗筷
    但文中說一棵樹可製多少支筷子
    就是類不適了
    竹子、樹,不應類比
  • 其實目前的免洗筷不只是用竹子製作,也有用其他樹種,會用樹木來類比只是想量化數目比較好形容.

    loongchih 於 2007/10/12 21:40 回覆

  • 小祥
  • 請不要用背景音樂好嗎?

    害我一直當機
  • 您辛苦了

    loongchih 於 2007/10/14 09:56 回覆

  • 小祥
  • 錯誤的內容

    會降低整篇文章的影響力,感覺有太多想當然耳的內容,大大減弱了文章的說服力。
  • 影響力?沒那麼偉大啦,原創者應該只是單 純的借用簡單的文字和圖片表達對免洗筷不環保的"個人觀點",希望能減少使用免洗筷的機會.

    loongchih 於 2007/10/14 10:02 回覆

  • 毅
  • 我也覺得你比較像是看圖說故事,這些資料有考據過嗎?
  • 所謂的"圖文並茂"就是看圖說故事,如果只是一堆文章,我相信比較無法吸引人,但是加上圖片和簡單的文字,我相信至少比較能夠引起正反雙方的興趣.

    loongchih 於 2007/10/14 10:07 回覆

  • 鬧鐘叫醒手指頭
  • 看完突然好反胃……(我剛吃飽)
    不管怎樣,為了自己的健康和環保
    還是自備筷子為宜!
  • 悄悄話
  • 莉莉
  • 恐怖
  • 是阿 還是自己帶環保筷

    loongchih 於 2012/10/23 10:13 回覆

  • 5656
  • 可怕阿...
  • 嗯啊

    loongchih 於 2012/11/24 11:17 回覆

  • roronoa. zoro
  • 好多猴子 喔 噁心xD
  • 嘿啊

    loongchih 於 2012/11/24 11:17 回覆

  • 哈哈哈哈哈
  • 1,現在的筷子為了經濟效益都是用生長快速的一年生竹子或一年生樺木,跟在農田裡種菜一樣,是不會破壞森林的哦~跟環保更沒關係了,不用一次性筷少種樺木田間接增加碳排放才不環保吧哈哈,所以為了環保這個理由根本不合理 2,台北每年都會對市售免洗筷進行檢查,二氧化硫量從來沒有超標過,倒是有幾個廠家發現黴菌被勒令整改…台灣海關很嚴的,不合格產品很難進來的…不過真的很在意衛生還是自備筷子吧,用了也無傷大雅,話說還能促進一點點經濟增長呢…
  • 你說的跟一般認知不同,就算如此,還是製造很多垃圾,還是自備筷子比較好。

    loongchih 於 2013/10/30 08:48 回覆