前幾天剛好又路過東勢,
當然順路要去金媽媽買幾罐泡菜解解饞囉!


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雖然常吃金媽媽的泡菜,除非是路過,否則倒是不常來工作所這裡買。
其實要買金媽媽的泡菜很簡單,只要上網拍搜尋金媽媽(這裡這裡)訂購就可以,
不但台中縣市免運費,而且還是貨到付款很方便喔。

金媽媽是一位從韓國嫁來台灣的台灣媳婦,
在韓國,醃泡菜是家家戶戶必會的事,
也因自小的耳濡目染,
金媽媽醃製的泡菜口味在東勢當地可說是有口皆碑,
一傳十,十傳百,漸漸連台中縣市甚至全台都具知名度


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手插腰、中間站立者,應該就是金媽媽吧...


比對一下產品上的照片...呵呵~

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當初是因為電視節目的介紹以及朋友的團購,
才讓我認識這一味,從此一吃上癮!
金媽媽的泡菜不酸,對我來說也不算是很辣(我還蠻能吃辣的~),
因為使用韓國進口的大白菜,在醃漬後還能保持很清脆的口感,
以及搭配上韓國進口的蝦醬,發酵後所產生的鮮甜味(所以素食不宜),
就這樣融合在嘴中~~哇!夠勁!真的很讚!

金媽媽泡菜的價格表:

除了泡菜以外,還有小黃瓜和韓式蘿蔔,

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說真的啦!實在是不貴,感覺很超值!!
通常兩公斤裝的泡菜,我們家大概2~3禮拜就吃完了~~呵呵!
加上冬天到了,還有泡菜火鍋,可能消化量更大!

金媽媽泡菜外觀:
如果沒有吃完,冷藏後會漸漸變酸,是正常的現象。(通常我們家沒有這個困擾!呵呵~)

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冷藏5度C下,保存期限60天
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看起來還很清脆的泡菜
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看了就令人食指大動~~
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金媽媽泡菜工作所 網站
地址:423台中縣東勢鎮東關路403號(往谷關的路上)
電話:04-25852343





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留言列表 (10)

發表留言
  • andy19910823
  • 哇靠!!! 後面那張照片真是讓我 垂涎三尺!!

    感覺因該很夠勁!!

    我也馬上來去訂購一桶看看!!
  • 真的很帶勁!真的好吃喔!!

    loongchih 於 2008/11/23 15:45 回覆

  • chris
  • 藍眼關注

    恭喜你入圍藍眼觀住~投你一票了^^
  • 啥咪!?我怎麼都不知道?感謝你的啦!!

    loongchih 於 2008/11/23 15:49 回覆

  • Naruto
  • 哇,流口水了!第一次在大賣場買那種桶裝韓國泡菜時,有點不習慣.再買以後,也越來越喜歡吃了^^
  • 這個保證比賣場的好吃喔!

    loongchih 於 2008/11/23 22:02 回覆

  • fish0109
  • 改天訂來吃...
    我愛泡菜XD
  • 真的不錯喔!!

    loongchih 於 2008/11/24 11:45 回覆

  • hsuenchin
  • 因為看了這篇
    實在太嘴饞了
    周末殺到雅典的韓國餐廳吃泡菜
    你的泡菜照片太誘人了!!
  • 哈哈!真的假的~不過妳寫的那家感覺很讚喔!對了!我很好奇在希臘的韓國餐廳或是台灣餐廳會道地嗎?

    loongchih 於 2008/11/26 10:30 回覆

  • hsuenchin
  • 跟台灣韓國餐廳比起來,菜色當然是少很多,
    像是我愛吃的人參雞,韓國烤肉,石頭拌飯,都沒看到
    不過聊勝於無
    味道上來說,辣度有減低
    可能也是為了讓希臘人可以接受
    所以辣度打了折了
    不過整體味道來說,還是很不錯
    (我想念那辣到會噴火的感覺,哈哈)
  • 人在異鄉,至少可以解解饞了吧~喔,對了!上回留言跟妳提的那位關於希臘媳婦的作家,其實我也不知道是誰~有嘗試去查了一下,沒有結果... 會不會我記錯了... 呵呵~

    loongchih 於 2008/11/27 10:40 回覆

  • Chin
  • 這家我們常買耶~
    真的不錯吃
  • 我有推荐給朋友吃,大家也說不錯!

    loongchih 於 2008/11/27 10:41 回覆

  • 涼子
  • 它們家的泡菜真的是
    辣得夠味
    還不錯吃^^
  • 對啊~口味蠻獨特的 好吃!好吃!

    loongchih 於 2008/12/03 10:14 回覆

  • 錦雲 黃
  • 到谷關順路到金媽媽韓式泡菜工作所想買來吃吃看,是不是傳說中的讚,一到路口空氣中都是泡菜的味道,再一看工作所地上排滿裝滿泡菜未加蓋的半成品,和著滿地紅紅的辣粉漿汁,七八位過年趕工的歐巴桑穿梭其中,我衷心建議身為知名食品業者,製程衛生關係品牌形象及食用者健康,需嚴謹才能讓人吃得安心
  • 希望業者有看到你的建議

    loongchih 於 2013/02/22 20:06 回覆

  • 墨墨
  • 我爸曾經帶回2桶,
    不錯吃...我們會先在放1個月...因為我們家比較喜歡吃酸~
    1個月後好吃到不行,
    煮火鍋的時候...泡菜還是有脆度!!非常好吃~
  • 謝謝分享

    loongchih 於 2013/03/23 23:46 回覆