前幾天剛好又路過東勢,
當然順路要去金媽媽買幾罐泡菜解解饞囉!
雖然常吃金媽媽的泡菜,除非是路過,否則倒是不常來工作所這裡買。
其實要買金媽媽的泡菜很簡單,只要上網拍搜尋金媽媽(這裡 和 這裡)訂購就可以,
不但台中縣市免運費,而且還是貨到付款很方便喔。
金媽媽是一位從韓國嫁來台灣的台灣媳婦,
在韓國,醃泡菜是家家戶戶必會的事,
也因自小的耳濡目染,
金媽媽醃製的泡菜口味在東勢當地可說是有口皆碑,
一傳十,十傳百,漸漸連台中縣市甚至全台都具知名度。
手插腰、中間站立者,應該就是金媽媽吧...
比對一下產品上的照片...呵呵~
當初是因為電視節目的介紹以及朋友的團購,
才讓我認識這一味,從此一吃上癮!
金媽媽的泡菜不酸,對我來說也不算是很辣(我還蠻能吃辣的~),
因為使用韓國進口的大白菜,在醃漬後還能保持很清脆的口感,
以及搭配上韓國進口的蝦醬,發酵後所產生的鮮甜味(所以素食不宜),
就這樣融合在嘴中~~哇!夠勁!真的很讚!
金媽媽泡菜的價格表:
除了泡菜以外,還有小黃瓜和韓式蘿蔔,
說真的啦!實在是不貴,感覺很超值!!
通常兩公斤裝的泡菜,我們家大概2~3禮拜就吃完了~~呵呵!
加上冬天到了,還有泡菜火鍋,可能消化量更大!
金媽媽泡菜外觀:
如果沒有吃完,冷藏後會漸漸變酸,是正常的現象。(通常我們家沒有這個困擾!呵呵~)
冷藏5度C下,保存期限60天
看起來還很清脆的泡菜
看了就令人食指大動~~
全站熱搜
留言列表