這是一家位在台中市忠孝夜市巷弄內的餐館，
一路上從原本人潮洶湧，摩肩接踵的忠孝夜市，
轉進一條略為漆黑幽暗的巷弄，
而巷弄中最明顯的燈光就是這家店的招牌：清真館。
清真館，想當然耳餐館內都是以清真菜為主。
清真菜指的是清真膳食，由於清真一詞一般是中國對穆斯林專屬事物的稱謂，
因此清真菜一般也是對中國的穆斯林（如回族、維吾爾族等少數民族）飲食的稱謂。
而清真菜的肉食以牛、羊肉為主，有的也食用駱駝肉，但必須是遵循伊斯蘭教律法宰殺的肉品。
絕對忌食豬肉，亦忌食任何含有豬油等廣義豬肉製品的食品，
此外未經伊斯蘭教律法宰殺的肉品都不能食用。資料來源：維基百科
所以台中這家清真館，是台中少數幾家有經過回教協會認證(清真餐廳認證)的餐館喔！
這是餐廳內的一隅，牆壁上掛了許多關於回教的照片，
不過我只認的出那張伊斯蘭教聖地麥加的照片。
畢竟回教在台灣也算是少數的宗教，感覺總是帶了點神秘的色彩，
搞不好會有人誤認清真館的食物味道是否會與眾不同？
其實這點倒是可以放心，他們的味道就跟你吃過的味道一樣好吃！
這是新的招牌菜單，是把主要的招牌菜色秀上去，
不過價格沒有標示，要看價格就要看原來那張價格牌
這就是原來的菜單招牌，各種單價就寫的比較詳細。
接下來就介紹一下我們當天吃了哪些菜。
首先登場的是：麻辣三拼。小份：180元
裡頭有牛腱、牛筋和牛肚還有一些小黃瓜，
是一道涼拌的開胃菜，味道處裡的很洽當，
不會很辣或是過鹹，而且肉質都還蠻Q的，這道我很喜歡！
黃牛肉鍋貼。一份NT.90元。
外皮煎的焦脆，而鍋貼裡面還有保留肉汁很juice，這道菜我也喜歡！
素拉皮：小份80元
素拉皮有涼粉加上小黃瓜，搭配它的麻醬醬汁很棒， 吃起來很香、很爽口，
旁邊的一小撮芥末因為怕味道太強烈，所以大家很有默契的就沒把它給順便拌一拌。
羊肉炒麵：80元
炒麵有用一些沙茶入味，不過味道不會很重，這樣我反而覺得剛剛好！
這樣才不會掩蓋掉了其他配料該有的風味，
此外就是他的麵條非常的Q，是蠻的好吃，印象還蠻深刻的！
接下來就是重頭戲：酸白菜牛/羊涮鍋啦！我們點的是小份：550元
這是牛肉，單點每盤250元。雖然說牛花不多，不過肉質還算蠻嫩的！
這盤是羊肉。單點也是每盤：250元。吃不出來羊騷味，還不錯！
我們並沒有點其他的菜，就直接吃他鍋底的料。
鍋底有豆皮、豆腐、金針菇、香菇、各種蔬菜....等，
其實鍋底的料也蠻豐富的！
我們當天用餐連同飲料一共花了1,250元，
平均一個人300多元，這樣的消費我是覺得還可以接受。
更何況冷冷的夜晚，三五好友圍在火鍋前面喝著熱湯，
順便聊聊天，這也才是人生一大享受啊！
店家：清真館
地址:台中市南區忠孝路165巷12號 (忠孝路靠台中路)
電話:04-22856389
營業時間：11:00-14:30 17:00-21:00
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