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吃完了熱呼呼的牛肉拉麵,接下來要吃什麼?
那當然要吃點消暑的冰涼點心啊!
不過剉冰,飲料很常喝,也沒什麼特別的,
於是屁桃提議說要帶我去吃杏仁豆腐!


路程沒有很遠,不過因為剛吃飽,
也順便走走路幫助消化一下,所以很快的就到了目的地,
位在捷運西門站4號出口附近的:于記杏仁豆腐衡陽店。



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店面整體是以白色為主體,看起來感覺簡潔乾淨,
這樣的氛圍也蠻搭配他們的銷售商品。
由於地點還不錯,靠近捷運站,所以生意相當不錯!

說真的我以前是非常不喜歡杏仁的味道,還記得小時候吃辦桌時,
最後上菜的甜點通常就是杏仁豆腐,當時聞到那種刺鼻的味道,
就趕緊把碗裝滿其他的菜餚,深怕大人會以為小孩子都愛吃甜食,
就主動幫你給裝了一碗!

可是漸漸的長大以後,吃過真正好吃的杏仁豆腐,
而不是那種像是有人工加味的杏仁豆腐後,
才知道真正了解他真正的味道。



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這是他們的MENU,光是杏仁豆腐也可以演變出十幾種的變化,果然是杏仁豆腐的專賣店。
而我們當然是點了他們的招牌:杏仁豆腐來吃,價格是@45元。



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店面吧台內還有很多的料,可以混搭出許多變化


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杏仁豆腐是「于記杏仁豆腐」的創始招牌產品,也是最受歡迎的杏仁甜品之一。
其延襲祖傳手工製法,採用原味杏仁豆,製造質潤、氣純、味甘、養生的杏仁豆腐塊。
每一塊杏仁豆腐塊的新鮮及美味是于記的品質保證。搭配特熬的杏仁湯汁一起飲用,
每一口皆香嫩可口、齒頰留香,是養生又無負擔的頂極甜品。

據說非常注重養生及美容儀態的慈禧太后,杏仁豆腐即是她美容養生的小秘訣。
慈禧每日必定請御膳坊為她準備香純的杏仁豆腐甜品,
讓她能夠在調理養生之餘又能養顏美容,日日保持好心情。



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杏仁汁和豆腐


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杏仁汁主要成分:杏仁、鮮乳、糖、水,除此之外不加其他添加物



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用慢火熬煮出來的杏仁汁特別的香,而且味道很濃,我還蠻喜歡的!
于記杏仁豆腐的杏仁味不會很強,加上奶味與甜味的襯托,
我相信一般的人應該也可以接受這樣的口味。




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于記杏仁豆腐。衡陽店(捷運西門站4號出口)
台北市中正區衡陽路101號一樓
電話:02-2370-1998
網站:
http://www.yustofu.com.tw  (部分文字來源)
營業時間:10:30 - 22:30
外送時間:12:00 - 20:30





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