[試吃邀約]台中食記：饗食天堂，台中大遠百店。美味料理吃到飽！－最完美的感動

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大約是在去年年底，收到來自饗食天堂Ting的邀約試吃。
說來還真有點不好意思，一開始我把人家的名字看錯了，
我竟然把Ting...看成了Tina....XD，真是眼殘啊～～
還好，寄出第二封mail前，就已經有發現了，真是不好意思啊！...:-p

關於饗食天堂，或許是因為初期他們展店都以北部為主，所以我對他印象沒有很深刻，
一直到他要進駐台中大遠百百貨後，我才有去稍微的研究一下這家餐廳。
首先就是他的用餐價位，以假日時段晚餐為例，加上服務費一個人要812元，平日晚餐也要768元，
說真的實在是不便宜，可是訂位又很滿，像是這回的試吃邀約，本來是希望約在農曆年前，可是生意實在太好了，
訂位大爆滿，都沒有位置，所以乾脆就等過完年，找個平常日在悠哉的過去吃飯。
反正他們沒有用餐時間限制，該時段用餐時間多久，就可以吃多久。
似乎價位並不是消費者考量的原因，饗食天堂他們別於一般平價的吃到飽餐廳，區隔出自己的市場，
單價高、生意又好，於是也對饗食天堂這種營運的模式會有一窺究竟的慾望。

現代人吃飯一定會參考網友的分享的食記，所以，我也上網看了一些評價，
很難得的看到關於一家吃到飽的餐廳，是褒多於貶的，
大部分的網友都是正面評價，也都蠻推薦的。

很快的訂位的時間就到了，所以就約好Rinoa一起來去享用這頓大餐！

饗食天堂位在台中大遠百百貨11樓，到了目的後，
先跟櫃檯確認訂位後，就由服務生指引我們到座位區就坐。

外面的這些人應該是在等候現場的位置

穿過取餐的區域後，後面這一整塊就是用餐的區域，饗食天堂台中店共有352個座位，
可是感覺卻不會很擁擠，取餐的過程也是都蠻方便快速的，畢竟吃到飽是要自己取餐，
所以餐廳的動線設計很重要，這點饗食天堂我覺得他們的動線設計是真的還不錯。

另一個方向的用餐區

每個位置上的有一盞很明亮的燈光，我覺得這是有心機的...
呵呵～我是說他們很聰明，現代人吃飯10個有一半以上的人會拍照，
甚至是更多，所以用餐現場的燈光就很重要！除了食物看起來特別可口以外，
還有就是這樣拍下來的照片效果才會好，分享在網路上感覺也比較好吃！XD

我們當天座位的就是靠牆的這邊，透過窗戶，窗外還有夜景可以看，
雖然不是什麼無敵夜景，不過氣氛還是比較好。

饗食天堂兩人座位說大不大，說小也還好，
服務生收盤子的速度還算快，這樣的桌面是夠用了。

坐到位置上，他會有一個貼心的小提醒。
在饗食天堂生食的比例很高，所以他就有提醒顧客，像是先吃熟食墊底，在吃生食。
夾生食和熟食的夾子、盤子要分開，還有就是不要浪費！！
敢做吃到飽的餐廳，基本上就不怕你吃，可是真的能吃多少，才拿多少，不然看到有些人離開後，餐桌上還留很多食物，
有些連動都沒動...感覺除了可惜，還有很浪費阿！！

對了，饗食天堂結帳方式很特別，當你就坐沒多久後，服務人員會到你的桌邊跟你買單。

好啦～就開始享用今天的大餐啦！！

這邊是日式壽司、握壽司、生食區

沙拉和前菜區

熟食區

炸物區

甜點蛋糕區

現場也有製作類似COLD STONE的冰淇淋甜點

當然也有現烤的披薩喔！

餐前酒....嗯～Rinoa說喝起來很像感冒糖漿XD
(我也這麼覺得XDD)

生魚片(左至右)：竹筴魚、北寄貝、鯖魚

握壽司

捲壽司

飲料和新鮮果汁

中式現炒

港式點心

這個區域最熱門，因為有現煎牛小排，豬排和烤鴨！

烤鴨

尤其是牛排，總是圍著一群人嗷嗷待哺XD

各式各樣的義大利麵

義式烤鮮蔬

起司

饗食天堂的菜色實在是不少，所以我們就採取少量多樣的吃法，
每一道先拿一些，喜歡吃，或是好吃的，就多吃ㄧ點。
畢竟年紀有一些了，吃這種吃到飽的戰鬥力實在是一直退化中，
所以就按照這種方式把想吃的掃過一遍！XD

炸物

烤魚下巴和烤小捲本來就是我很愛的食材，饗食天堂的很不錯吃！

甜蝦
簡單的水煮，呈現食材原始的鮮美滋味，蝦殼好剝、口感Q嫩

綜合生魚片：章魚、鮭魚、黃金鱈魚、北寄貝
饗食天堂的生食都很新鮮好吃。

沙拉

前菜：肉塊和起司
味道也都很好吃！

握壽司
握壽司的醋飯有點鬆，稍微拿起來一起就散了

吃了一盤生魚片，再來一盤綜合生魚片：
裡面有：旗魚、鯛魚、鯖魚、鮭魚、鮪魚、章魚、竹筴魚

生牛肉

蝦仁蛤蠣

餐前酒，喝起來有點像感冒糖漿XD

薄皮披薩，吃起來口感和味道還不錯喔！

烤鴨
烤鴨還不錯吃，不過甜麵醬有些太甜，吃起有些不習慣。
另外就是他有鴨餅也可以一起搭著吃，可是烤鴨卻沒有提供去骨服務，
所以啦～那鴨餅我就默默的把他給單獨吃下去了.....

鮮嫩多汁的牛小排。真的是好吃！
難怪總是一群人排著隊伍等吃這塊牛排。

各式各樣的義大利麵
因為怕吃完麵食類的料理後會太撐，所以就只各拿一些些試試口味XD

中式和西式的熟食餐點

其中的這個鹽焗雞蠻好吃的，我很喜歡！

港式點心

港式蘿蔔糕

燒賣

小籠包

生蠔：由美加、澳洲嚴選進口，每顆的size大概都有手掌大小。
附3種特調醬汁和鮮切檸檬角供顧客依自己喜好搭配，新鮮大顆、入口滿足！

生蠔搭配他們的法式生蠔醬，味道實在是很棒啊！

蛋糕

超好吃的奶烙！

高檔自助餐必備的Häagen-Dazs冰淇淋

飯後水果

饗食天堂的每到食材和料理都很用心，不是一般平價吃到飽餐廳可以比擬的，
而且他們每個月都會在官網和臉書上公布新的菜色，也是蠻用心的。
如果可以的話，我會選擇把錢去平價吃到飽餐廳的錢存起來，
然後到饗食天堂好好的大快朵頤一番！

店名：饗食天堂台中店
地址：台中市西屯區台中港路二段105號11F(台中大遠百）
電話：04-2258-5006
席數：352席
官網：http://www.eatogether.com/
臉書：https://www.facebook.com/eatogether

營業時間：
星期一至星期五：午餐：11:30～14:00 NT$598元
　　　　　　　　下午茶：14:20～16:20 NT$468元　
　　　　　　　　晚餐：17:30～21:30 NT$698元

星期六日、例假日：午餐：11:30～14:00 NT$688元
　　　　　　　　　下午茶：14:20～16:20 NT$568元
　　　　　　　　　晚餐：17:30～21:30 NT$738元

備註：
。身高未滿110cm之幼兒酌收100元
。身高110cm(含)以上~未滿140cm之兒童半價
。身高140cm(含)以上，以成人計費
。以上價格需另加收10%服務費