最完美的感動

當我們第一次造訪田樂，幾乎把鬆餅全制霸以後，很快的我們把目標放在當時晚上才供餐的漢堡。
其實光看田樂的英文名字for Farm burger，大概就可以端倪出這家店最主要主打的餐點是什麼，
burger當然指的就是漢堡，只是第一次試賣期間來田樂，中午時段並沒有供應漢堡，
所以很的我們就在約了一團，就選再一個週末夜晚的前來試試田樂的漢堡。

前陣子在好幾本雜誌中都有在介紹台中的Moment Cafe磨時間咖啡館，
除了書本介紹以外，網路上也很多篇圖文並茂的文章介紹，
也引起我們的好奇心，一直想找個時間去坐坐，感受他的氣氛。

於是前陣子某個假日的午後，吃完午餐順便在市區稍微溜達溜達後，

最近台中又出現一家以老房子為架構，重新裝潢整修後，變成一家讓人耳目一新的餐飲店，
店家的位置就在大誠街和精武路路口，店的名字跟老房子也有些關聯就叫：拾光机壹号。
這幾年整修老房子的風氣方興未艾，而且不管是改成商店還是複合式的餐飲店，每家店都會有自己濃厚的特色。

老房子通常就都是聚落在舊市區或是老社區裡面，像是以拾光机壹号這家店的地段來說，

這陣子新竹有個客戶非常的活耀，所以幾乎我每個禮拜都會上新竹一趟，
也因此天高皇帝遠開始研究新竹和竹北附近有什麼好吃的美食。
基本上我喜歡麵是多於飯的料理，所以就優先找以麵為主的餐館來吃，
巧合的是，這陣子在新竹所吃的三家麵店都不是台灣本地人開的，
兩家是日本人，一家是香港人，一家是之前已經介紹過日本人所開的御馳走拉麵，

自從在部長夫人的部落格看見串場居酒屋後，馬上就被KO了。
串燒醬汁的色澤，以及焦的剛剛好的表皮，
光看夫人高超的照片，就足以令人垂涎三尺！
於是我也厚臉皮的留言說下回到台北，我也要去串場吃吃吃！
終於歷經無數等待的日子後，在一個宛如夏日的初春的晚上，我也如願踏進了串場居酒屋。

第一次去魚先生大約是3～4年前的事吧，當時去的時候並沒有事先訂位，
就是慕名直接前往，依稀還記得那天跟我們一起用餐的就兩桌客人，
用餐的人並不多，當天我們選擇坐在吧檯前面，聽著老闆訴說關於料理和食材的事。
之後魚先生在網路上的評價都還不錯，由於餐廳的位置不多，
加上絡繹不絕的饕客前來拜訪，所以據說有段時間熱門時段不好訂位。